Immersione
L'Atmosfera
Uno spazio caldo e immersivo dove luce, legno e fuoco si fondono per creare un’esperienza autentica e cinematografica.
Este finde hay asado en casa
EXPERIENCE
L’Esperienza El Gaucho
Tradizione argentina, brace viva e atmosfera cinematografica. Un viaggio sensoriale tra gusto, fuoco e materia.
Identità
I Secondi
Ricette tramandate, carne premium e cotture lente che rispettano il vero spirito dell’asado argentino.
Fuoco
La Griglia
Fuoco vivo, tecnica e selezione rigorosa per tagli succosi dal carattere intenso.
Inizio
Antipasti
Il preludio perfetto. Sapori decisi per preparare il palato al rito della carne.
Dolcezza
I Dolci
Dulce de leche, consistenze cremose e chiusure perfette per la tua cena.
Pasta
I Primi
La tradizione italiana incontra l'Argentina in primi piatti ricchi di sapore e carattere.
Famiglia
Menu Bimbi
Opzioni pensate per i più piccoli, mantenendo l'alta qualità delle materie prime.